割烹 つるや

地元の野菜や新鮮な魚、奥利根もち豚をふんだんに使った割烹料理。沼田市の割烹つるや

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割烹つるやのこだわり

地元の食材

地元の食材

 

奥利根もち豚をはじめ、ミネラル栽培の枝豆、フルーツトマトのように甘い地元産の贅沢なトマトなど地元の食材にこだわっております。利根沼田にはいい食材がたくさんあります。

割烹 つるやでは利根沼田の食材を使いお客様に料理を通してその食材の美味しさをお伝えできればと思っております。

 

食材をいかした調理

食材をいかした調理

 

奥利根もち豚のしゃぶしゃぶは、奥利根もち豚のロースは肉の持ち味である脂の美味しさが一番わかるしゃぶしゃぶでご提供しております。
お野菜も地元の野菜で特製のポン酢でもち豚とご一緒にお召し上がり下さい。

奥利根もち豚メンチカツは、ジューシーで肉の甘味と旨味がたっぷり。
脂もくどくなくいくらでも食べられる『つるや』自慢の逸品です。

 

漁港直送

漁港直送

 

複数の漁港よりその日の新鮮な魚介類を直送して頂き、新鮮で美味しい魚介類をお客様にご提供しております。

複数の漁港から直送していただいているため、水揚げ量に関係なくお客様に日本の四季を代表する魚介類を贅沢に使用し、素材が持つ本来の味をいかしつつお客様にご満足していただける割烹料理をご提供しております。

 

料理にあわせた色々な種類のお酒

料理にあわせた色々な種類のお酒

 

和・洋料理にあう様々な和酒をご用意しております。
割烹料理店ならではの和酒の品揃えをご覧下さい。

ご希望があれば、ご提供する料理にあったお酒をご提案させて頂きます。

お客様があきることがないように様々な和酒を仕入れております。
是非、割烹料理と共にお楽しみ下さい。

 

お問い合わせ

ご予約・お問い合わせ TEL:0278-22-2743 FAX:0278-22-7006 営業時間:17:00~23:00 定休日:日曜日